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今年以来，大通区市场监管局以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以争创“市场卫士.服务先锋”党建特色品牌为目的，按照“四个最严”和食药安全监管卫士岗位职责要求，强化日常监管、狠抓专项整治，依法严惩违法违规行为，采取七项措施，全力抓好食品安全监管工作。

一是构建食品安全保障体系。全面落实地方党政领导食品安全责任制规定，根据机构改革，调整建立区食品安全委员会，区委书记、区长任食安委主任，实行“双主任”制。区食安委各成员单位和各乡镇（街道）严格落实《中共大通区委办公室 区政府办公室印发〈关于深化改革加强食品安全工作的若干措施〉的通知》要求，全面推进食品安全放心工程建设攻坚行动，持续深入推进食品安全监管工作。乡镇、街道食安办进一步规范组织架构、完善工作机制，充分发挥“四员”在一线监管工作中的隐患排查、宣传引导、协助执法、信息报告等作用，形成“横向到边、纵向到底”的食品安全工作网络。区委常委会、区政府常务会专题研究部署食品安全工作，区委、区政府主要领导听取食品安全工作汇报，并对食品安全工作作出批示和开展调研。区人大、区政协每年及时开展《食品安全法》执法检查及调研活动。区纪委监委把食品安全纳入对乡镇街道的巡察范围。区委、区政府领导班子成员靠前指挥、全面落实责任清单。各成员单位主动作为，认真履职。区食安办定期研究部署食品安全工作，推动各项工作全面开展。

二是严把审批程序和许可准入关。严格按照《食品安全法》《行政许可法》等相关法律法规要求，扎实开展对大中型以上餐饮单位、学校（幼儿园）食堂的现场审查，靠前服务，并现场指导帮扶，督促整改，严把市场准入关，结合日常监管巡查、专项检查对已审批的各类餐饮单位加强事中、事后的跟踪监管。全区现有持证食品生产经营市场主体2138家，其中:食品生产企业14家，小作坊登记35家;餐饮单位938家，单位食堂197家，食品经营单位954家。

三是严管重点领域关键节点。找准食品安全监管的敏感时段，集中治理食品安全突出问题和重点隐患，把好“节日关”。抓住学校开学等重要时间节点，深入开展春秋季学校食堂食品安全大检查；抓住元旦、春节等重要节假日，开展食品生产、流通、消费等各环节全覆盖检查；抓住农村节庆聚会高峰期，强化农村流动厨师管理和集体聚餐登记指导；抓住“五一”、“中秋”小长假等重要活动，全力做好食品安全保障工作，及时发布食品安全消费提示信息，有效防控季节性群体性食源性疾病事件发生。与教体局密切配合开展了校园及周边食品安全整治，同时严查无证无照小饭桌等违法违规行为，加强中、高考期间食品安全监管，保障广大师生食品安全。年初以来，结合常态化疫情防控，针对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节，制定食品生产工作计划，开展了冷链食品、肉制品、米面生产领域、食用油、夏季食品、校园食品、保健食品、农贸市场食品、农村食品、粮食市场等30余项全区性专项整治和专项检查。同时把食品安全监管列为“我为群众办实事”清单管理。

四是加强冷链食品安全监管。成立冷链食品监管工作小组，根据市、区疫控办及市局工作部署，全局开展了各类问题进口冷链食品的排查工作计70余次，对辖区内19家冷链食品经营者进行备案并督促其入驻冷链追溯平台，配合区疾控部门每周对冷链食品经营者进行核酸样本采样工作，安排人员进驻市级冷链食品集中监管仓参与监管。对1家使用无进口检疫证明牛肉的牛肉汤店处罚1万元。

图为：大通区市场监管局党组书记、局长程龙瑞带领相关同志检查农贸市场食品安全

五是加大食品抽检和办案力度。2021年度，共抽检了406批次食用农产品样品，其中食品250批次，不合格1批次，不合格率0.4%；食用农产品抽检156批次，不合格7批次，不合格率4.4%。快检方面，截至目前，已对全区6大类27个品种开展了21742批次的食品安全快速监测。2021年至今，全区共办理食品案件45件，罚没金额25.56万元。

六是开展培训提高经营者自律意识。2021年度，组织食品生产企业网络培训考核7次，参加考核企业12户，全员通过，覆盖率100%。组织餐饮服务单位“两库一平台”培训，截至目前共组织经营者平台注册797家，培训考核人员1112人。约谈食品生产企业10户，加强法律法规宣传及政策引导，扶持企业高速发展。

图为：大通区市场监管局食药股的同志检查肉品质量

七是加大宣传畅通投诉渠道。加强食品安全公益宣传，积极构建食品安全“大宣传”格局，开展食品安全宣传周、保健食品“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”宣传、食品安全联合整治宣传等集中宣传活动，开展习近平总书记关于长江禁渔工作的重要指示和加大禁止餐饮浪费行为宣传力度，引导全区革除滥食野生动物陋习，提高经营者和消费者对食品的节约安全意识和自我保护能力。设立食品安全宣传海报展板40余块，悬挂各类宣传条幅20余条，散发宣传材料15000余份，各大媒体刊登食品安全监管信息150余篇；畅通“12315”举报投诉热线以及信函、意见箱、网络留言等多种群众投诉举报途径，今年以来，我区共受理食品类投诉举报31件，咨询10件，均已及时办结回复。

食品安全关系每个人身体健康和生命安全，食品安全工作不仅是重要的安全工作，更是重要的政治任务。在今后的工作中，我局将以习近平总书记对食品安全提出的“四个最严”要求为指导，继续加大食品安全监管力度，攻坚克难，开拓进取，全面高质量完成市食安委、区委、区政府确定的全年工作任务，为促进全区社会、经济高质量发展、增进民生福祉做好应有保障，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。